Amalfi

Hai voglia di un dolce al limone? La mignon Amalfi della Pasticceria Tagliafico è la risposta a questo tuo desiderio. Un dolce dalla forma raffinata che racchiude tutto il profumo e il sapore dei migliori agrumi del Mediterraneo.

Questo pasticcino è composto da tre strati di Biscuit Joconde, un morbido biscotto alle mandorle, alternati a una mousse leggera preparata con il succo e la scorza dei limoni Costa d’Amalfi, prodotto IGP fra i più pregiati.

La decorazione finale è uno strato di glassa bianca al gusto del limone di Amalfi.

Un vassoio assortito di paste è il modo migliore per fare bella figura con gli ospiti al momento del tè o del caffè o durante una festa. La combinazione perfetta che ti suggeriamo comprende oltre alle Amalfi anche i classici bigné, le nostre esclusive mignon Sipario, le originali Minisacher e le frolle alla frutta fresca.