Genovesina

Antica specialità della casa. Soffice e delicato pandispagna alle mandorle di Puglia.

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Per realizzare questo dolce abbiamo utilizzato: Zucchero semolato Mandorle Uova fresche ...
- Zucchero semolato
- Mandorle
- Uova fresche
- Burro fresco
- Zucchero invertito
- Farina di frumento "debole"
- Fecola di patate
- Liquore
- Vanillina

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